Caramels de la Baie du Mont Saint-Michel

Vains - Saint-Léonard, depuis 2011

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UNE HISTOIRE
FAMILIALE





À Vains, nous - la famille Lefranc - élevons des vaches laitières depuis quatre générations. Suite à la crise du lait, nous cherchons l'autonomie et transformons le lait en
Cara-Meuh.

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UNE FERME
ÉTHIQUE & BIO





Soucieuse du bien-être animal et du respect de l'environnement, notre ferme pratique l'agriculture biologique ; qui assure la qualité en remettant l'herbe au cœur de l'alimentation de nos vaches.

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UNE FABRICATION ARTISANALE




Depuis 2011, nous fabriquons les fameux Cara-Meuh au cœur de la ferme. Un savoir-faire artisanal et des saveurs originales. C'est la richesse de notre lait qui donne au Cara-Meuh ce goût si délicat !

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Rien de tel que les produits de la ferme pour cuisiner : du lait, de la crème crue, du beurre et des œufs. Et pour offrir ou faire plaisir, les Cara-Meuh ! Tendres, en crèmes et liquide, il y en a pour tous les goûts !

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